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水果蔬菜保鲜冷库设备的选择与安装技巧。中国冷库厨卫网技术频道，自从很多地方掀起菜篮子门店狂潮之后，不可否认，真的有大部分的门店菜篮子赚到了第一桶金。随着经验的不断积累，越来越多的菜篮子开始建设小型冷库和保鲜冷藏设备等，进一步扩大生意规模。
这里我们指的小型保鲜冷库一般是100立方米以内的。在此，我们提醒并建议小型水果蔬菜保鲜冷库的设备选择与安装技巧：
1、冷库保温方面：首选冷库板库体保温。双面彩钢板内聚氨酯夹芯10CM冷库板保温性能最佳，轻盈且外表美观。如果您有自己的房子也可以选择使用聚氨酯喷涂做保温。虽然外观上不及冷库板美观，但是保温效果是一样的。
2、制冷设备选择：100立方米以内的蔬菜水果保鲜冷库建议选择全封闭型空调型制冷机组，外机装在铁皮壳内减少灰尘污染和降低运行时噪音。如果内机机组选择的是艾默生谷轮，效果将更加明显。合资品牌质量是有保障的。
3、内机风机选择：水果蔬菜类保鲜冷库，因为温度在0度以上，通常都是使用内风机作为蒸发器使用，很少有人选择使用安装管道式制冷蒸发器。
4、设备安装技巧：要选择质量可靠的铜管作为外机与内机链接的冷桥；外机与内机的链接不宜太远，原则上外机与内机越近制冷效果越好，除此之外，电控箱以及电线电缆等都需要妥当安装。
总之。保温库体的效果、制冷机组的最佳选择以及内机和设备安装的技巧，最终的目的是为了达到最好的制冷效果和节能最大化方案。不要盲目而导致问题频繁破坏自己日常的好心情。
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